Gezonde én duurzame boodschappen leuk en betaalbaar maken
Bij Jumbo vinden we dat een leuke boodschap ook een duurzame boodschap moet zijn. Een boodschap die voor iedereen bereikbaar en betaalbaar is. Door onze klanten te stimuleren gezonder en duurzamer te leven kunnen we écht verschil maken. Daarom zijn gezondheid en duurzaamheid vaste onderdelen van onze strategie. We maken ook duidelijk wat onze doelstellingen zijn op dit gebied, en hoe we hiermee vooruitgang boeken.
Dit jaar hebben we voor het eerst een duurzaamheidsverslag opgenomen in ons bestuursverslag. Dit is een verdere uitbreiding van onze eerdere rapportages over duurzaamheidsprestaties ter voorbereiding op de aankomende CSRD-regelgeving. Hieronder lichten we een aantal hoogtepunten toe, meer informatie is te lezen in ons duurzaamheidsverslag
Gezond eten
Bij Jumbo willen we lekker en verantwoord eten bereikbaar maken voor iedereen. Dat doen we ook door klanten relevante informatie en inspiratie te bieden. Stap voor stap maken we ons aanbod gezonder, onder meer door aanpassingen door te voeren in de samenstelling van producten en door innovatieve producten aan ons assortiment toe te voegen. Bijvoorbeeld onze nieuwe plantaardige Jumbo’s groentespreads met Nutri-Score A of B.
Minder verspillen
Als familiebedrijf voelen we ons verantwoordelijk voor de wereld om ons heen. We zijn er voor de huidige én toekomstige generaties. Daarom zijn we zuinig op mens, dier en natuur. We hebben ons ten doel gesteld om met onze eigen bedrijfsvoering uiterlijk in 2040 klimaatneutraal te zijn en de totale keten waarvan wij deel uitmaken uiterlijk in 2050. Volgens een ambitieus klimaatplan
Het bewust omgaan met grondstoffen en verspilling ervan tegengaan vinden we heel belangrijk. Door minder verpakkingen te gebruiken, voedselverspilling tegen te gaan, en onze CO2e-uitstoot te verlagen, dragen we bij aan het verlagen van onze impact op het klimaat.
Minder verpakken
Om te besparen op verpakkingsmateriaal, stellen we onszelf vaak de vraag of we onze producten anders kunnen verpakken zonder effect op de houdbaarheid. Zo hebben we in 2024 besloten om los verkochte rode paprika, komkommer en bosui van Nederlandse bodem in het zomerseizoen voortaan zonder plastic verpakking in onze schappen te leggen. Daarmee besparen we 51.000 kilo plastic per jaar.
Voedselverspilling tegengaan
Bij Jumbo willen we onze klanten helpen en inspireren om minder eten weg te gooien. Dat doen we met recepten onder de noemer 'Koken met restjes’ en met tips op de verpakkingen, op Jumbo.com en in onze folder. Tijdens de Verspillingsvrije Week hebben we klanten ‘Eerst op’-tape aangeboden: een handig hulpmiddel om producten in de koelkast die als eerste op moeten te markeren. Uit onderzoek van het Voedingscentrum blijkt dat klanten die deze tape gebruiken gemiddeld 28% minder voedsel verspillen. Vrijwel alle Jumbo winkels hebben een ‘Samen minder verspillen’-schap. Daarin zijn producten te vinden die tegen hun houdbaarheidsdatum aan zitten.
Een van de onderliggende redenen voor verspilling bij consumenten is onduidelijkheid over de verschillen tussen de aanduidingen Tenminste Houdbaar Tot (THT) en Te Gebruiken Tot (TGT). Dat kan en moet anders, vinden we bij Jumbo. Daarom werken we in de Coalitie Houdbaarheid samen met producenten en andere supermarktketens om met gerichte maatregelen voedselverspilling tegen te gaan, onder andere met verbeterde informatie over de verschillen tussen THT en TGT. In 2024 hebben we hierover concrete afspraken gemaakt. In 2025 gaan we op verschillende verpakkingen een Kijk-Ruik-Proef symbool toevoegen dat klanten helpt minder voedsel onnodig weg te gooien. Lees meer in ons duurzaamheidsverslag.
Klimaatverandering
Klimaatverandering tegengaan kunnen we niet alleen. Daarom vragen we onze ketenpartners om zich aan te sluiten bij onze doelstellingen. We hebben deze partners gevraagd om ook zelf reductiedoelstellingen te formuleren en deze te laten valideren door het Science Based Targets Initiative (SBTi). Vanaf 2025 geldt dit als bindende bepaling in onze MVO-voorwaarden. We helpen onze partners hier graag bij, onder meer door onze kennis en ervaring te delen. Onze speciale webpagina voor leveranciers hebben we in 2024 verder uitgebreid. Naast het organiseren van thematische online bijeenkomsten, hebben we voor deze doelgroep in 2023 ook het Jumbo Impactfonds geïntroduceerd. In 2024 zijn daaruit de eerste twee financieringsrondes voortgekomen. We richten ons in het bijzonder op projecten van onze private label leveranciers die helpen om de CO2-uitstoot terug te dringen. De eerste mooie ontwikkeling is hier al uitgekomen: het plantaardiger maken van onze (krenten)bollen, door het glansmiddel te vervangen door plantaardige ingrediënten.
Meer plantaardige eiwitten
We zetten ons in voor een plantaardiger eetpatroon, waarbij in 2030 60% van de eiwitten die wij verkopen van plantaardige oorsprong is. Dit draagt namelijk bij aan onze klimaatambities én het past binnen een gezonder eetpatroon voor onze klanten. In dit kader zijn we in 2024 als eerste Nederlandse supermarktketen gestopt met tijdelijke promoties - zogenaamde 'van/voor aanbiedingen' - van vers vlees, hebben we de dierlijke gelatine uit al ons gebak gehaald en voegden we Smaakmakers toe aan ons assortiment, waarmee we klanten helpen om groenten nóg lekkerder te bereiden.
Nederlandse edamame boontjes
Edamame boontjes zijn een belangrijke schakel in de eiwittransitie. Deze van oorsprong Aziatische sojaboontjes worden sinds kort op grote schaal in Nederland geoogst dankzij het Plant Protein Forward project. Dit project is door Foodvalley in samenwerking met de Rabobank en Interprovinciaal Eiwitoverleg geïnitieerd. Jumbo heeft zich aangesloten bij dit initiatief waarbij we een langdurige samenwerking aangaan met de Nederlandse telers van dit populaire boontje. Hierdoor is voor hen een grootschalige afzet van deze groente verzekerd en voorkomen we invliegen vanuit Azië. In 2025 beginnen we als eerste supermarktketen met de verkoop op grote schaal van de in Nederland geteelde edamame boontjes.
Ketens verduurzamen
Duurzame en eerlijke keten
We streven naar een goede balans tussen dierenwelzijn en natuur-impact, met haalbare criteria en een goed verdienmodel voor onze ketenpartners, waaronder boeren en telers. Samen met onze leveranciers, boeren en telers werken we aan een assortiment met een zo laag mogelijke negatieve impact op dier en natuur. Zo zetten we de vervolgstap in de transitie naar een duurzamer voedsel- en landbouwsysteem met een doelstelling op biologische verkopen op AGF. Ons doel is om in 2026 minimaal 8% en in 2027 minimaal 10% van de verkochte aardappelen, groenten en fruit biologisch van teelt te laten zijn. Samen met Agrifirm, Ardo en Unilever werkt Jumbo in het ‘wortel collectief’ aan een project om regeneratieve landbouw te stimuleren. Onze waspeen van regeneratieve teelt heeft 'Beste Product van het Jaar 2024-2025' gewonnen in de categorie Duurzaam - Food. Ook is het voor ons een belangrijk streven om samen te werken met leveranciers die hun medewerkers een fatsoenlijk loon en goede arbeidsomstandigheden bieden, met aandacht voor veiligheid, gezondheid, arbeidstijden en voor de preventie van kinderarbeid, gedwongen arbeid en discriminatie. Lees hier meer over ons duurzame ketenbeleid
Beter Leven keurmerk
Jumbo lanceerde in 2019 samen met de Dierenbescherming, de Vogelbescherming en Natuur en Milieu het Beter Leven keurmerk voor zuivel. In onze schappen liggen steeds meer producten die zijn voorzien van dit keurmerk, waaronder sinds de zomer van 2024 ook de Jumbo roomboter met het 1 ster Beter Leven keurmerk, een primeur in de markt. De melkveehouders die de 1 ster Beter Leven zuivel leveren, krijgen een extra toeslag voor inspanningen op het gebied van dierenwelzijn en duurzaamheid. Voor meer initiatieven, zie ons duurzaamheidsverslag
Meer plantaardige eiwitten, minder aanbiedingen op vlees
Met onze doelstelling om in 2025 evenveel eiwitten van plantaardige oorsprong te verkopen als eiwitten met dierlijke ingrediënten, ligt de lat hoog. Een groter aandeel plantaardige producten in ons voedingspatroon heeft namelijk een positieve impact op mens, dier en natuur. Maar zijn onze klanten ook bereid om hun eetpatroon aan te passen? Hoe ver willen we hier als Jumbo in gaan om dit te stimuleren?
We willen onze klanten laten ervaren dat ze met plantaardige ingrediënten een lekkere, gezonde én betaalbare maaltijd op tafel kunnen zetten. Daarom zijn we voortdurend bezig met het verbeteren en uitbreiden van ons aanbod plantaardige producten voor aantrekkelijke prijzen. Bovendien brengen we sinds 2023 de prijzen van onze vleesvervangende private label producten stapsgewijs verder omlaag, zodat klanten er nooit meer voor betalen dan voor de dierlijke varianten. Begin 2024 hebben we als eerste Nederlandse supermarktketen besloten om te stoppen met tijdelijke promoties, zogenaamde 'van/voor aanbiedingen' van vers vlees.
Vanuit de formule van Jumbo is ons uitgangspunt altijd dat we staan voor een ruim assortiment en goede prijzen waarmee we een brede groep klanten kunnen voorzien in hun wensen en behoeften. Deze uitgangspunten lijken soms in het geding te komen door enkele van onze initiatieven in de eiwittransitie. Bijvoorbeeld door het stoppen van tijdelijk vleespromoties kunnen onze klanten de indruk krijgen dat zij niet meer bij ons terechtkunnen voor vleesproducten voor een goede prijs.
Of, de vervanging van een aantal producten door een meer plantaardig alternatief beperkt mogelijk de keuze in assortimentswensen. Binnen dit dilemma zoeken we continu naar manieren hoe we onze formule zo goed mogelijk hand in hand laten gaan met onze ambities op duurzaamheid.
Smaak, kwaliteit en gemak staan daarbij voorop. Als we dat altijd kunnen blijven bieden, dan helpen we onze klanten om op een laagdrempelige manier mee te bewegen in de eiwittransitie zonder dat ze daar voor hun gevoel iets op moeten inleveren. Wat Jumbo betreft ligt hier een taak voor de hele sector om verandering in consumentengedrag te stimuleren.
